１人目の子どもが産まれて、育休明けに先輩社員の方に教えていただいた超絶便利家電”ヘルシオ ホットクック”！
ママになり、職場復帰し、仕事と家事の両立に追われ…特に子どもが小さいうちは、想像以上に育児が大変で時間の余裕は全然ありません。
育児、甘く見ていました…
自分がいざその立場になると、世の中のママパパを尊敬のまなざしで見るようになり、自分の親への感謝の気持ちも本当に大きくなりました。
そんな尊敬する絶賛子育て中の先輩社員に教えていただいた家電です。
お値段が結構するので購入するか悩みましたが、時間と心の余裕がお金で買えるのであれば…と思い切って購入！ほぼ毎日使っています。
本当に買ってよかった
早速紹介していきます！
ヘルシオ ホットクックってどんなもの？
・材料を入れてメニュー選択するだけで料理を作ってくれる
・煮物、蒸し物が得意
・無水調理ができる
・無線LANに接続すると、調理メニューが更新され増えていく
どんなもの？
シャープが製造・販売している調理家電です。
材料を入れて料理メニューを選択するだけで、あとはほっとくだけ！美味しい料理が出来上がります。
料理によっては予約も可能なので、出かける前に材料をセットし出来上がり時間を予約しておけば、家に帰ってきたら料理が出来上がっています！
煮物やスープはもちろん、蒸し物、めん類、お菓子・パン、手作りみそやヨーグルトなどの温度管理が難しい発酵食品、温泉卵などの低温調理まで、ホットクックなら一台でご家庭で手軽に作れます。似たメニューでメニュー集に載っていないオリジナルメニューを調理したり、加熱時間を自分で設定して調理することもできます。
公式HP：https://jp.sharp/hotcook/products/knhw24g/feature/cook/
無水調理も可能なので、カレーなど野菜をたくさん使う料理は、野菜から出る水分で素材のおいしさたっぷり、栄養たっぷりの仕上がりになります。
まぜ技ユニットという付属品があり、かき混ぜる工程も自動でしてくれます。
かき混ぜてくれるので、味が均一に染み渡り、ムラが出ることもありません！
メニューを選ぶと、まぜ技ユニットを装着する必要がある場合は、音声で教えてくれます。
つけ忘れも心配なしです☆
メニューによって火加減などもすべて自動で調整してくれるので失敗がありません！
（メニューの分量を守らない…とかいうことをしなければ失敗なしです(笑))
私はやったことありませんが、”２段同時調理”ということも可能なようです。
付属の蒸しトレイを使えば、「上下２段調理」で2種類のメニューを同時に調理できます。例えば、下段でアクアパッツァを作りながら、上段でポテトサラダを作ったり、下段でごはんを炊きながら上段でおかずを作るなど、晩ごはんの用意が一気にできます。
公式HP：https://jp.sharp/hotcook/products/knhw24g/feature/cook/
COCORO＋というシャープの専用アプリをインストール＆COCORO KITCHENという無料サービスに登録すれば、ホットクックで作れるメニューが検索できます。
メニュー数は100以上あり、家庭の献立レパートリーも自然と増えます。
＜COCORO KITCHEN 公式HP：https://cocoroplus.jp.sharp/kitchen/＞
製品ラインナップは2.4L（2～6人分）、1.6L（2～4人分）、1.0L（1～2人分）の3パターンあります。
我が家は2.4Lタイプ（一番大きいサイズ）を購入しました。
小さいタイプを買い、「容量もう少し大きいの買えばよかった…」と後悔したくなかったからです。
実際、子どもも2人になりご飯を作る量が増えたので、正解でした。
お手入れも簡単で洗うものは内鍋、内ぶた、つゆ受けが基本で、使用すればまぜ技ユニットや蒸しトレイもとなります。
蒸気口カバーは外側なので、私は拭き掃除くらいしかしません。
2021年に購入したので型番や大きさ、値段等は下記でした。
型番：KN-HW24F-R
購入価格：53,980円（2021年2月購入時点）
| 電源 | AC 100V 50-60Hz 共用 |
|---|---|
| 定格消費電力 | 800W |
| 定格容量 | 2.4L |
| 設定温度（発酵・低温調理） | 35～90℃ |
| 最大予約設定時間 | 15時間 |
| 保温 | 最大12時間 |
| 外形寸法 | 幅395mm×奥行305mm×高さ249mm |
| 質量 | 約6.1kg |
| 電源コードの長さ | 約1.4m（マグネットプラグ方式） |
| メニュー集掲載数 | 147（自動メニュー134/手動メニュー13） |
正直、かなり大きいです。
そのため、購入する際は寸法を測ってキッチンに置くスペースを確保してから購入することをオススメします。
重さもあるため、使うたびに棚から出す…は大変ですし、しまいこむと中々使わなくなることもあるかと思いますので、宝の持ち腐れになってしまいます( ;∀;)
2025年現在は最新モデルでKN-HW24Gが登場しているので、幅は39.5cm→34.5cmに変更されており少しスリムになっています。
また、カラーバリエーションも従来の白色・赤色に加え、黒色が加わっています。
私の友人は「キッチンの雰囲気に合わせたいし、黒色があればなぁ…」と購入をずっと悩んでいたので、念願の黒色が登場し即購入していました(笑)
我が家の活用方法
私がよく作るメニューはサラダチキン、カレーなどの煮込み料理、きんぴらごぼうなど常備菜です。
サラダチキンは鶏肉をまとめて買ってきた日に、まとめて6個ほど作り冷凍しておきます。
常備菜は週末に作ってタッパーで冷蔵保存、1週間で食べます。
サラダチキンの作り方は下記で紹介していますので、よろしければご覧ください(^^♪
カレーやシチュー、煮込み料理は予約できるメニューが多いので、出社前に材料を入れてセットしておき、帰宅時に出来上がった状態にしておきます。
カレーの作り方は下記で紹介しています。
うどんや蕎麦を作るときはホットクックで麺ゆがきをお任せ、その間に主菜・副菜をコンロで作ったり…が多いです。
蕎麦は鍋でゆがくと吹きこぼしもしてしまうときがあったのですが、ホットクックは一切心配なし！
まぜ技ユニットがかき混ぜもしてくれるので、麺が固まりでゆであがってしまった…なんてこともなしです。
まとめ
材料を入れてメニューを選びほっとくだけ！
調理で目を離してもいいというのは、ストレスフリーで時間に余裕もでき、本当にすばらしいです…！
メニューもシャープの無料サービス”COCORO KITCHEN”で100以上紹介されていますので、「あ、あの料理作ってみようかな？」と思ったら、探してみると紹介されていたりします。
特に煮物系は大体紹介されていると思います。
ホットクックで作れると分かれば、こっちのもの！
材料を揃えてレシピ通りに本体にセット。あとはホットクックにお任せでOKです。
我が家ではカレーなどは、私が鍋で作っていたときより家族に好評になりました。
無水調理がポイントのようです。
素人舌でもわかるくらい、旨味が増します！
調理家電の中では高いほうなので、値段で躊躇される方も多数いらっしゃるかと思いますが、本当に料理が楽になる＆お手入れも簡単。買って損はないと思います！
ちなみに、私は2021年に購入しほぼ毎日使用していますが、4年経った今でも1回も故障もなしです。
何年も使う家電とすると、決して高くないと思います！
私が購入した当時より、お値段も下がってより購入しやすい値段になっています。
| おすすめ度 | |
| 使いやすさ | |
| 総合評価 |
| 商品名 | ヘルシオ ホットクック |
| イメージ |  |
| 価格（2024年5月時点） | シャープ KN-HW24G ヘルシオ ホットクック 2.4L 約50,000円前後（税込） |
| 公式HP | https://jp.sharp/hotcook/ |
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