母から教わった白菜大量消費レシピです。
白菜をカットし、豚肉＆調味料と一緒に鍋に入れて煮込むだけなので、とても簡単です。
私はホットクックを使用したので、材料を入れるだけで、あとはお任せしました！！おすすめです♪
ホットクックについては下記で紹介しています。
早速紹介したいと思います！
白菜と豚肉の重ね煮 レシピ
材料（４人分）
・白菜 ：1/4
・豚肉(バラでもロースでもOK)：200g
・しょうゆ ：大さじ4
・砂糖 ：大さじ4
ステップ１
白菜をざく切りにし、鍋に
白菜→豚肉→白菜→豚肉…と交互に重ねて入れる。
最後に調味料を全て入れる。
ステップ２
煮物（まぜない）で20分加熱する。
※手動で作る→煮物を作る→まぜない→20分
ゆう
あとはほっとくだけです！
※我が家はホットクックで作りましたが、普通の鍋に同様に白菜と豚肉を交互に重ねて入れ、蓋をして火にかけるだけでもできます。
出来上がり！
水を入れなくても、白菜から旨味たっぷりの水分が出ています！
味が染みた、ほんのり甘い白菜と豚肉の重ね煮が出来上がり☆
感想など
白菜を切って、豚肉と重ねて鍋に入れて煮込むだけ！
楽々レシピです。
調味料もご家庭に大体ある、しょうゆと砂糖だけなので、作りやすいと思います。
冬の野菜、白菜は味が染みやすく美味しいですよね。
このレシピは白菜を大量に消費でき、栄養満点なのでオススメです！
我が家は子どももパクパク食べてくれます♪
ゆう
普通の鍋に入れて、蓋をして火にかけるだけでもできます！
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