ホットクック&業務スーパー”カレー用野菜ミックス”&コストコ”鶏生だんご”で包丁いらず！”ビーフシチュー”

先日、業務スーパーで非常に便利そうな冷凍食品を発見！
その名も、”カレー用野菜ミックス”です！
価格は218円（税込）※2024年10月時点　でした。
この値段で内容量500g、しかもカット済み！

これと先日コストコで購入した、私が大好きな鶏生だんご！

材料すべてカット済み、加工済みなので包丁いらずです！
業務スーパーの冷凍食品”カレー用野菜ミックス”＆コストコ”鶏生だんご”＆ホットクックの最強コンボ！
材料を入れるだけなので、何もしなくていいです！！おすすめです♪

ホットクックについては下記で紹介しています。

我が家の材料すべて入れるだけシチュー、早速紹介したいと思います！

ビーフシチュー　レシピ

材料（５人分）

・冷凍カレー用野菜ミックス　　　　　　：１袋（500g）
・市販シチュールウ　　　　　　　　　　：４～５皿分
・スターゼン鶏生だんご（コストコ販売）：300g
・水　　　　　　　　　　　　　　　　　：シチュールウのパッケージ表示より約250ml減らした水分量

ステップ１

材料を全てホットクック内窯に入れる。

ステップ２

内窯をホットクックにセットする。
まぜ技ユニットをセットする。

ステップ３

メニューNo.345（ビーフシチュー（市販ルウ使用））を設定しスタート！
調理時間は45分です。
※予約調理もできるので、夜ご飯用に朝出かける前にセットしておくのも便利です。

ゆう

あとはほっとくだけです！

出来上がり！

具がゴロゴロ、しっかり煮込まれたシチューが出来上がり☆

普通の鍋でも作れます。

ルウは火を止めてから入れるのがダマにならないコツです。

218円で500g、しかもカット済み。これが本当に便利です。

カレーはもちろん、シチュー・肉じゃが・豚汁・ポトフにも使えるので、常備しておくと本当に便利です。

このレシピで唯一失敗しやすいのが水加減です。

冷凍野菜からも水分が出るうえ、ホットクックは無水調理に近い加熱をするため、パッケージ表示通りの水を入れるとシャバシャバになります。

「薄いかも」と思ったら、仕上げに蓋を開けて数分加熱すると水分が飛んで濃くなります。逆に濃すぎたら牛乳や水を足せばOK。

鶏生だんご以外でも作れます

追加するとおいしい野菜

ホットクックの予約調理機能を使えば、朝セットして帰宅時に完成しています。

朝の忙しい時間に5分だけ材料を入れておけば、夕方には温かいシチューが待っている。これは共働き家庭にとって本当にありがたい機能です。

冷凍食材を使うので、朝入れておいても傷む心配が少ないのも安心ポイントです。

翌日のお昼ごはんにリメイクすれば、作りすぎても無駄になりません♪